商务部生活必需品市场监测系统数据显示：上周（3月11日至3月17日），宁夏全区生活必需品市场价格小幅波动，整体以稳为主。监测的11大类商品价格较前一周（下同）呈“6涨5降”态势运行，其中奶制品、食盐、水产品、桶装食用油、粮食、食糖分别上涨2.2%、0.7%、0.5%、0.4%、0.4%、0.2%，蔬菜、肉、水果、蛋、禽分别下降2.9%、1.9%、1.8%、0.5%、0.3%，具体情况如下：

　　一、蔬菜价格持续下降

　　进入3月，气温明显回升，本地蔬菜长势喜人，叶菜、茄果类蔬菜陆续批量上市，对应的外运菜量减少，批发成本下降，零售价格进入季节性下降通道。上周，全区蔬菜零售价格7.74元/公斤，下降2.9%，监测的30种蔬菜价格25降5涨。其中：黄瓜、大葱、西葫芦、青椒、西红柿、茄子、莴笋分别下降6.85%、6.15%、5.87%、5.69%、5.54%、5.37%、5.23%，辣椒、菠菜、生姜等9种蔬菜降幅在3%-5%之间，蒜头、胡萝卜、菜花等9种蔬菜降幅在3%以内；芹菜、洋葱、大白菜、油菜、韭菜分别上涨2.93%、2.02%、1.81%、1.42%、1.18%。预计短期内，蔬菜市场供应充足，特别是本地春季蔬菜集中上市，零售价格将继续稳中有降。

　　二、粮油零售价格小幅波动

　　上周，全区粮食市场供应充足，监测的各类粮油价格稳中有涨。粮食零售价格6.1元/公斤，上涨0.4%。其中：大米、面粉分别上涨0.7%、0.1%。桶装食用油零售价格19.39元/升，上涨0.4%；其中：花生油、胡麻油、菜籽油分别上涨1%、0.7%、0.2%，调和油持平，豆油下降0.1%。预计短期内，粮油市场货源供应充足，市场需求稳定，价格将小幅波动。

　　三、肉类价格小幅下降

　　春节过后，消费市场迎来周期性淡季，叠加国内猪、牛、羊出栏价格震荡走低，进口的各肉品不断涌入市场，市场肉类商品供应充足，价格逐步走低，全区肉类价格稳中有降。上周，全区肉类零售价格51.41元/公斤，下降1.9%。其中，牛腿肉、猪后腿肉、羊腿肉分别下降2.3%、1.9%、0.5%。随着气温回升，消费淡季对需求支撑减弱，叠加饲料价格回落，养殖端成本下降，预计全区肉类商品价格仍有下降空间。

　　四、禽蛋类价格下降

　　猪牛羊等畜肉降价明显，居民替代消费较为积极，尤其是气温回升后清淡饮食为主流，禽肉、鸡蛋价格稳中有降。全区白条鸡零售价格23.05元/公斤，下降1.3%；鸡蛋零售价格10.97元/公斤，下降0.5%。预计短期内，禽蛋类市场货源供应充足，价格或将小幅波动运行。

　　五、副食品零售价格小幅上涨

　　上周，全区副食品市场供应充足，终端消费需求平稳，监测的三大类产品价格均涨。其中，食盐零售价格4.1元/公斤，上涨0.7%；食糖零售价格9.66元/公斤，上涨0.2%；奶制品零售价格92.82元/公斤，上涨2.2%。

　　六、水产品价格微幅上涨

　　近期，全区水产品市场供应充足，市场需求稳定，监测的水产品价格呈微幅上涨态势运行。水产品零售价格34.87元/公斤，上涨0.5%。大带鱼、鲫鱼、草鱼分别上涨4%、0.7%、0.5%。预计短期内，水产品市场货源稳定，价格或将小幅波动运行。

　　七、水果价格下降

　　近期，全区水果价格整体趋降，其中草莓、蓝莓、车厘子、山竹、榴莲等应季水果价格下降趋势明显。上周，全区水果零售价格12.7元/公斤，下降1.8%。监测的6个品种中：西瓜、柑橘、香蕉、葡萄、梨分别下降7.4%、2%、1.6%、0.8%、0.4%，苹果上涨0.9%。春季水果市场品种丰富、货源充足、需求稳定，预计短期内价格稳中有降。